Idag gjorde jag maskros honung! OOo vad gott!!! Smakar som äkta honung!
Gör så här:
2 glas (á 250ml) maskros blommor( utan dem gröna, bara gula). Låt dem stå med 1liter kallt vatten över en natt(24h). Sedan sila dem. Och koka med 1kg socker ca 1,5 timme. Ca 10 minuter innan tiden går ut så lägg 1 pressad citron saft och koka 10 minuter till. Låt svalna, och försvara den i kylskåpet!
Lycka till!!
låter gott o väldigt enkelt =)
SvaraRadera